Мы попросили заядлых путешественниц рассказать нам о том, благодаря чему Голландия заставляет их возвращаться снова и снова.
Надя Шаповал.
- Прогулки.
В Амстердаме очень круто и туда стоит ехать, чтобы просто гулять. По городу можно бродить целыми днями, получая огромное удовольствие от того, что видишь вокруг.
- Каналы и погода.
Там невероятной красоты каналы. Лично я уверена: приехав в Амстердам, можно смело пропускать музейно-галерейную программу и за счет каналов и погоды полноценно насладиться городом, ощущая его неповторимый шарм.
- Модные гастроместа.
Я люблю всякие гастрономические штуки. В Амстердаме их огромное количество, и мне есть где разгуляться. Советую пойти в ресторан De Kar, который находиться в огромной теплице с натуральными продуктами, вкусной едой и приемлемыми ценами.
- И снова о еде.
А еще в Голландии обязательно стОит съесть селедку, потому что там она самая лучшая в мире — невыносима вкусная! Другого эпитета не придумаю. Это несомненный must do!
- Атмосфера.
Ее невозможно описать — нужно только почувствовать.
Аня Николина.
- Сыр.
Любовь к сырам живет во мне уже долгие годы. Поэтому не побывать на ферме в столице сыров я не смогла. Мы отправились в Bergambacht, Gouda, что в 40 минутах езды на машине от Роттердама.
На ферме Kaasboerderij Jongenhoeve можно попробовать и купить настоящие сыры, приготовленные из непастеризованого молока различных видов. Цены вас приятно удивят. Если интересно, весь производственный процесс можно увидеть своими глазами. Лично я была поражена, что лишь одна семья, хоть и большая, может справляться с таким большим производством.
- Искусство.
Художественный музей Бойманса—ван Бёнингена в Роттердаме.Даже если вы не большой любитель культурных программ, этот музей посетить стоит. Приезжая в город на несколько дней, остановитесь в гостинице Inntel Hotels Rotterdam Centre (желательно бронировать заранее).
3. Улица красных фонарей.
По ней хочется пройтись, чтобы ощутить настоящий дух Амстердама! Кстати, отдельного внимания заслуживает история, которую мне поведали местные.
Оказывается, в старину жены ждали рыбаков на берегу с красными фонарями, поскольку их лучше было видно дальних расстояниях. Иногда происходило так, что муж долго не возвращался, а другой рыбак забывал, где точно находится его дом, и приходил в чужой. В темноте мужчина и женщина воссоединялись «в брачном союзе».
Поток рыбаков и кораблей увеличился, мужчины уходили в море надолго, иногда вовсе не возвращались. А их жены оказывали «брачные услуги», таким образом, поддерживая финансовое состояние семей.
Об открытости взглядов, царивших еще в давние времени, свидетельствует тот факт, что посреди этой улицы была церковь и детские сады.
- Рынки.
Обязательно посетите блошиный рынок Waterlooplein, который работает 6 дней в неделю! Там вы действительно можете найти все: от аутентичной дизайнерской одежды середины прошлого века до редких книг.
Рынок свежих продуктов и сыров в центре Амстердама Noordermarkt. Не уходите, не попробовав голландский яблочный пирог!
Также я люблю захаживать в магазины виниловых пластинок (один из них — City Records Amsterdam, где огромнейший выбор различных музыкальных стилей).
- Бары и рестораны.
Есть одно место, которое я каждый раз обязана посетить, — Supperclub Amsterdam! Здесь ужин плавно переходит в танцы! Еда вкусная (но не wow), подача очень необычная. Это заведение настолько атмосферное, что не побывать там было бы преступлением!
В Restaurant C безумно вкусно! Особенность ресторана заключается в том, что абсолютно все блюда готовят при определенной температуре. Если посмотреть в меню, увидите «диапазон» от -20 до 200 0С. Представлено 4 категории: сырая холодная подача, низкотемпературная, паровая, гриль-температура.
