После того, как владелец отеля, египетский миллиардер Мохамед аль-Файед, не смог получить престижное звание дворца от Министерства Туризма Франции, он принял решение придать зданию современный вид.
Реставрационные работы возглавил знаменитый дизайнер интерьеров Тьерри Деспонт (Thierry Despont). Под его руководством будет произведено восстановление всех номеров и люксовых апартаментов, обновление спа-центра, ресторана, баров, сада и школы кулинарного искусства Ritz Escoffier. Также будет построен летний ресторан и расширен танцевальный зал.
Общая стоимость реконструкции обходится в 140 миллионов евро. Руководство отеля, еще два года назад заверило всех 460 сотрудников, что им гарантировано сохранение рабочих мест.
The Ritz Paris Hotel расположен в самом сердце Парижа, рядом со знаменитыми ювелирными домами и домами моды. Открыт он был еще в 1889 году. С тех пор здание перенесло немало событий, уцелев после двух мировых войн. Предпоследний ремонт в отеле был сделан в 1979 году.
