На ужин обязательно отправляйтесь в уникальный ресторан-оранжерею «Le Mas Provençal» (работает с 19:00, требуется предварительное бронирование).
Посреди горной дороги между Ниццей и Монако расположилась живописная деревушка Эз. Деревня представляет собой сказочный замок-крепость, основанный еще во времена Цезаря, в котором сейчас расположился известный отель и всеми любимый мишленовский ресторан La Chevre d’Or («Золотая коза»). И даже если вы не голодны, советую все же задержаться в этом месте подольше: заказать в качестве аперитива бокал Беллини и наслаждаться фантастическим видом на Лазурное побережье, который открывается с панорамной террасы ресторана. Кстати шампанское и Беллини здесь подается в оригинальных бокалах Lalique в форме козы.
Если вы находитесь в хорошей спортивной форме, спуститесь вниз к побережью по «тропе Ницше», где часами бродил немецкий философ, обдумывая свое знаменитое произведение «Так говорил Заратустра», кто знает — может узкие тропы, крутые склоны и живописные пейзажи вдохновят и вас на создание своего шедевра.
На ужин обязательно отправляйтесь в уникальный ресторан-оранжерею «Le Mas Provençal» (работает с 19:00, требуется предварительное бронирование). Снаружи выглядит как небольшой милый прованский ресторанчик, но только переступите порог и вы попадёте в цветочный, благоухающий рай с живой музыкой! Ресторан утопает в цветах -— они повсюду. Каждые три дня хозяин тратит несколько часов на то, чтобы по-новому украсить зал. В ход идут люстры из камелий и роз, венки из орхидей, колонны из фикусов, гирлянды из помидоров черри и винограда. Меню представлено по типу Table D’Hôte — гость выбирает по одному блюду из трех в каждой представленной категории («Закуски», «Основные блюда», «Десерты»). При этом стоимость всего меню фиксированная – 88 евро на человека. Выбрав фирменное ризотто с грибами, я не пожалела ни минуты. Блюдо перед подачей обильно смешивается с пармезаном в огромной головке сыра – зрелищно и не менее вкусно.
La Chevre d’Or
Адрес: 6 Rue du Barri, 06260 Eze Village, Франція, тел.:+33 4 92 10 66 66
Le Mas Provençal
Адрес: 243 Avenue de Verdun, 06360 Èze, Франция, тел.: +33 4 93 41 19 53
[wp_geo_map]
