Кристиан Диор знал толк даже в угощениях.
Сколько бы модных сезонов не приходило на смену друг другу, во многих коллекциях чувствуется подчерк необыкновенного человека, тонко чувствующего женскую красоту, талантливого художника и сегодняшнего именинника Кристиана Диора.
Женщина Кристиана Диора — женщина-цветок. Этим сказано все: и его необыкновенная любовь к цветам, и трепетное отношение к женщинам, и тонкое чувство эстетики Прекрасного.
Творить Диору предстояло всего 10 лет. За это время ему удалось сделать так много для мира моды и для женщин в частности, сколько посчастливилось далеко не каждому талантливому кутюрье на протяжении всей жизни. Неожиданная смерть в 52 года не стала финалом модной империи Dior. Напротив, его ДНК, эстетика и философия, его концепция создали высокий стиль Christian Dior, узнаваемый во все времена независимо от того, кто в разные годы управлял наследием великого мэтра. А это были маленький принц моды Ив Сен-Лоран, чья карьера началась именно в этом волшебном месте, эксцентричный Джон Гальяно или сдержанный Раф Симонс.
«Собственно говоря, все, что я знаю, вижу или слышу, все в моем существовании превращается в платья. Платья — это мои химеры прирученные, сошедшие из мира видений в обычный мир», — запишет в мемуарах Кристиан Диор.
Модный дом Dior продолжает чтить память своего основателя. Однажды они презентовали онлайн-версию кулинарной книги, которая была издана в 1972 году. В ней собраны любимые рецепты Кристиана Диора. Если вам захотелось легкого десерта, стоит попробовать приготовить «Помпадур».
Десерт «Помпадур» — легкий в исполнении, но выглядит роскошным как раз в духе Модного дома.
Для тех, кто продолжает кулинарные эксперименты на карантине, стоит обратить внимание на сборник рецептов от Кристина Диора. Маэстро любил еду и вдохновлялся, как простыми блюдами, так и изобретениями высокой кухни. Десерт «Помпадур» очень легкий и подойдет для того, чтобы порадовать своих родных необычной подачей.
Рецепт представлен на шесть порций. Для приготовления необходимые такие ингредиенты: 250 г шоколада, 280 г сливочного масла, 200 г сахара, 4 яйца и 1 ст. л. муки.
- Для начала стоит растопить шоколад: добавьте немного воды, а после поставьте остывать. После сделайте тоже самое с 250 г сливочного масла и смешайте с шоколадом, добавив яйца и муку.
- Смажьте маслом форму и залейте в нее смесь. Разогрейте духовку и выпекайте на водяной бане 45 минут. По готовности достаньте десерт и дайте ему остыть.
- Рекомендуют подавать на следующий день, покрыв кремом или любимым топпингом.
Больше рецептов от Кристиана Диора ищите тут.
Читайте еще: Джорджио Армани поделился рецептом любимой пасты
