Грандіозний re-open Café de Paris Monte-Carlo!
Більше 10 місяців роботи, робота кращих архітекторів та кухарів, і тисячі і тисячі євро на реновацію — цього дня все Князівство чекало вже дуже давно! Після значного перепланування флагманський заклад Café de Paris Monte-Carlo знову відкрився для публіки.
Лазурове узбережжя продовжує прикрашати себе багатьма перлинами: брендовані пляжні комплекси, зіркові клуби і розкішні заклади. А брасерії взагалі завжди чарували своєю особливою атмосферою! Де інтелектуальний музичний супровід, особливе меню страв, богемний дух — допомагає відновити спокій і баланс у сьогоднішньому бурхливому світі. У такому вимірі хочеться перебувати знову і знову, а постійні відвідувачі перетворюються в групу завсідників зі своїми пріоритетами та смаками.
Cafe de Paris Monte-Carlo, 1988
Café de Paris Monte-Carlo є саме таким закладом, де часто усі 500 місць можуть бути заповнені одразу до обіду, а гості з нетерпінням чекають на свою чергу біля входу. Бо кожен хоче доторкнутися до аристократичного минулого великого Князівства. Сучасний ремонт від студії дизайну та архітектури Девіда Коллінза. У світі дизайну вважається, що заклади, оформлені архітектором автоматично переходять у фешенебельний розряд. Дизайнер вже працював з барами Artesian, Connaught, Blue Bar у Berkeley Hotel, чайній The Wolseley, готелів London NYC, Hilton, бутиків Larusmiani, David Morris. Цього разу він радикально змінив інтер’єр, проте деякі елементи минулого були збережені. Особливу увагу привернули скляні вітрини, оздоблені знаками зодіаку.
Café de Paris Monte-Carlo
У теплій та доброзичливій атмосфері, що нагадує паризькі брасерії, гості завжди зможуть насолодитися вишуканою їжею за затишними столиками в основному залі або на сонячних терасах. З верхнього поверху відкривається чудовий панорамний вид на знамениту площу Казино — егрегор розкішного життя. Де прекрасна епоха минулого знайшла своє відображення у блискучому творчому та суспільному житті, зробивши Князівство одним із головних європейських центрів тяжіння.
Café de Paris Monte-Carlo
Меню ресторану, створене шеф-кухарем Віктором Маріоном, включає класичні зіркові страви притаманні брасерії, такі як фаршировані яйця «Мімоза», запечений паштет, морські гребінці, цибулинний гратен «Франсуа Блан», равлики по-бургундські, домашній фуа-гра, устриці та рибний суп. Що обиратиме ви?
Café de Paris Monte-Carlo
В Café de Paris Monte-Carlo представлені багаті кулінарні традиції Франції із середземноморськими нотками, такими як традиційний цибульний пиріг піссаладьєр, монегаські барбаджуани та чудовий салат нісуаз.
Café de Paris Monte-Carlo
Через 155 років після свого відкриття під початковою назвою Café Divan, Café de Paris Monte-Carlo продовжує оновлюватися і радувати гостей. Тут на вас чекає простий, але вишуканий прийом: динамічна атмосфера типових паризьких брассерій на першому поверсі і спокійніша, затишніша обстановка — на другому. Обслуговування 18/24 дозволяє приймати гостей навіть пізно увечері, роблячи це місце ідеальним для вечері після вистави в Опері. Одне можна сказати напевно: Café de Paris Monte-Carlo — це місце, яке неодмінно варто відвідати в Монако, щоб остаточно поринути у величну історію славнозвісного князівства.
Café de Paris Monte-Carlo
Читайте також: Правила подорожей Катрін Денев: улюблені напрямки та секрети краси
