Супермодель не теряет время на карантине и осваивает кулинарные навыки. Белла Хадид поделилась со своими подписчиками рецептом бананового кекса и рассказала о секретных ингредиентах.
Белла сразу же отметила, что кексы очень калорийные, поэтому во время готовки можно начинать делать тренировку. Супермодель отметила, что главный секрет десерта в сахаре. Они использует сразу два вида: коричневый и тростниковый сахар-сырец, а также добавляет пахту.
В миске разомните бананы и взбейте их вместе с маслом, молоком, яйцами, солью и ванилью. Возьмите вторую емкость и смешайте в ней муку, соду, сахар и корицу. После добавьте туда содержимое первой миски и перемешайте деревянной ложкой. Белла не рекомендует использовать миксер, а делать все вручную.
Разместите тесто в форме для кексов, поставьте в духовку, которую предварительно необходимо нагреть до 220 градусов. Выпекать до золотистой корочки около 25 минут.
Украсьте шоколадной стружкой и не забудьте заварить ароматный чай.
Читайте еще: Нетривиальный рецепт ризотто от итальянского шефа