Киевский ресторан попал в рейтинг лучших пиццерий Европы

Фото: Hoa Luu с сайта Pixabay

Рейтинг Top 50 Pizza опубликовал свежий список ресторанов Европы, где подают лучшую пиццу.

Столичный ресторан Positano вошел в этот рейтинг и занял 30 позицию. Он стал первым рестораном в Украине, который вошел в европейский топ-50. Пиццу в Positano готовят в дровяной печи Stefano Ferrara, а руководит процессом шеф Марко Черветти.

Рейтинг Top 50 Pizza формируется на базе оценок экспертов: качество пиццы, уровень обслуживания, интерьер заведения, использование локальных и сезонных продуктов, содержание барной и винной карт.

В десятку лучших пиццерий рейтинга вошли:50 Kalo (Лондон, Великобритания), Bijou (Париж, Франция),Bæst ( Копенгаген, Дания), Ober Mamma (Париж, Франция),  Pizzeria Luca ( Копенгаген, Дания), Kytaly (Женева, Швейцария),  Lilla Napoli (Фалькенберг, Швеция), Addomme (Лондон, Великобритания),  L’Antica Pizzeria da Michele (Лондон, Великобритания), Gazzo (Берлин, Германия).

Читайте еще: Гвинет Пэлтроу замечена в Италии