Нормандия
Все путешествия так или иначе отражаются на нас. Некоторые направления влюбляют в себя и вызывают желание вернуться и познакомиться еще ближе. Франция – одно из таких мест. Эта страна всегда отличалась особенным шармом и вдохновляла художников, скульпторов, литераторов. И мы не стали исключением, ведь нас она вдохновила на создание гастротура в кругу друзей Chance Private Club.
Несколько лет назад мы впервые оказались на Атлантическом побережье Франции – в Нормандии и Бретани. С той поры эта часть страны стала для нас одним из любимейших destinations, куда мы возвращаемся снова и снова за вкусной едой, запахом океана, живописными пейзажами и неповторимым очарованием этих мест. Даже чайки здесь, скорее, поют, а не кричат (мне всегда кажется, что они чувствуют себя очень счастливыми).
Обожаемые самой Коко Шанель бескрайние пляжи Довиля, где отдыхают голливудские знаменитости, алебастровые скалы Этрета, которые воспевал Клод Моне, неповторимый, таинственный Мон-Сен-Мишель с его приливами и отливами – все это манит и глубоко впечатляет.
Но, пожалуй, главным must-фактором этих регионов является гастрономия. Это регион устриц и гребешков, родина сыра камамбер, соленого ягненка, а также сидра и кальвадоса. Этот список можно продолжать долго, но лучше один раз увидеть и попробовать, чем сто раз услышать.
В нашем гастротуре мы с радостью откроем для вас свои любимые места!
Бонжур, Бретань!
Наше путешествия начинается с Бретани, а отправной точкой станет Париж. Первая остановка – портовый город Сен- Мало на побережье Ла-Манша, ставший визитной карточкой французской провинции Бретань. Мы будем жить в историческом отеле Le Grand Hôtel des Thermes 5*, знаменитым своим спа и талассопроцедурами на основе чудодейственных водорослей океана. Так что в дополнение к вкусной еде и невероятным пейзажам есть возможность расслабиться и попробовать процедуры на основе местной косметики Les Thermes Marins de Saint Malo.
Отель Le Grand Hôtel des Thermes 5*
Порт Сен-Мало, расположенный в устье реки Ранс, уже давно и по праву удерживает славу одного из самых привлекательных курортов Франции.
Порт Сен-Мало
Посетим Динар – известный французский курорт на берегу Атлантического океана с очень древней и интересной историей. Его называют Лазурным берегом Бретани, Городом цветов и садов, Городом искусства и истории. Динар получил также название «Канны Севера», благодаря ежегодному Фестивалю британского кино.
Для тех, кто хочет расслабиться, наслаждаясь шумом волн, рекомендую посетить самую известную набережную Клер-де-Люн. «Прогулка под луной» – именно так переводится ее название. Она была построена в 1930-е годы и стала таким же знаковым местом в городе, как Английская набережная в Ницце. Днем здесь можно полюбоваться изумрудным побережьем и расположенными вдоль него красочными домами, а по вечерам – послушать классическую музыку в живом исполнении.
На устричной ферме в Канкале продегустируем лучшие устрицы Изумрудного берега, а также узнаем об особенностях их выращивания.
Устричная ферма в Канкале
Лучшее в Нормандии!
Передвигаемся в Нормандию. Пожалуй, самая знаме- нитая картинка этого региона, с которой многие и ассоциируют Нормандию, – «восьмое чудо света» аббатство Мон-Сен-Мишель.
Город на горе существует с 709 года, а попасть на него по суше можно лишь два раза в день во время отлива. Когда наступает время прилива, вода прибывает со скоростью пешехода, однако при попутном ветре на отдельных участках скорость может достигать 20-30 км/час.
Здесь мы отведаем ягненка. Так как овцы пасутся на лугах, заливаемых соленой морской водой, сочное мясо ягненка приобретает особый солоноватый вкус.
Аббатство Мон-Сен- Мишель: овцы пасутся на лугах, заливаемых соленой морской водой
В кадре – Довиль!
Для знакомства с регионом Нормандии мы выбрали проживание в Довиле. А принимать нас будет Barrière Le Normandy Deauville, роскошный отель в традиционном нормандском стиле.
Отель Barrière
Le Normandy Deauville
Довиль построен родственником Наполеона. Он не раз становился съемочной площадкой многих известных фильмов. Сегодня здесь находятся виллы богатейших парижских семей. Когда-то Коко Шанель выбрала Довиль для своего первого бутика – отсюда и начался переворот в женской моде. По дороге стоит заехать на обед в маленький городок Кабур на Ла-Манше, а также посетить набережную имени Марселя Пруста. Свой знаменитый роман «В поисках утраченного времени» писатель создал именно здесь, в гостинице с видом на прекрасную набережную. Здесь также любили гостить Жюль Верн, Уинстон Черчилль, Феликс Фор, Пабло Пикассо.
В один из дней мы отправимся к тем самым меловым скалам Этрета. Поделюсь с вами самой идеальной insta-локацией. Надо подняться на самый высокий берег, откуда открываются невероятной красоты виды, которые стоит запечатлеть в разных ракурсах. Прогулка продолжается по удивительным садам на вилле со знакомым нам именем Роксолана. Сады Этрета разбиты на несколько тематических, перетекающих друг в друга зон. Конечно, знакомство с самой красивой деревней Нормандии не обходится без обеда с видом на скалы.
Этрета. Рыбный рынок
Нельзя просто уехать и не посетить Трувиль. Город находится недалеко и является фаворитом у любителей морских деликатесов. Здесь, прямо на рыбном рынке, можно продегустировать сегодняшний улов: голубые омары, лангустины, креветки и более десяти видов устриц.
Трувиль
И, конечно же, в конце – вишенка на торте! Закончить гастрономическое путешествие по Нормандии рекомендую в сказочном портовом городе Онфлер в ресторане La Ferme Saint-Siméon. Идеальное место для того, чтобы обсудить впечатления от гастроприключений!
Приглашаем с нами в гастрономический тур на Атлантическое побережье Франции.
Читайте еще: Inspiring places: путешествие в Перу Оксаны Левчени
