Амстердам — одно из самых популярных европейских направлений для городского отдыха. Столица Нидерландов славится своими каналами, оригинальной кухней и особенной атмосферой свободы. Основательница сервиса аренды платьев Oh My Look!, соосновательница бьюти-пространства G.Bar и концепт-стора SO DODO Лера Бородина рассказала Chance for Traveller об отдыхе в Амстердаме.
Я уверена, что от проблем не убежать, а вот от рутины – всегда можно. Практикую и люблю: уехать на несколько дней и поработать из другого города или страны. Ведь после завтрака в красивой гостинице рабочие письма пишутся всегда быстрее, а проблемы решаются легче, ну, во всяком случае, есть такое ощущение. А если серьезно – я считаю, что все всегда лучше видится на расстоянии. Иногда смена фокуса и отдаление от проблемы и есть лучший способ, чтобы найти решение.
Андрей Шабанов и Лера Бородина
В Амстердаме я жила во многих отелях. В Pulitzer Amsterdam идеальное расположение и дизайн, отличный рейтинг, но главная достопримечательность отеля – их внутренний дворик с рестораном и маленьким сквером. Даже если вы остановитесь не в этом отеле, обязательно придите сюда на коктейль.
Андрей Шабанов и Лера Бородина
Мой любимый Pillows Anna van den Vondel – очень уютный и красивый! Находится в одном из любимых районов, чуть дальше от центра прямо возле парка. Обожаю их завтраки за подачу, а номера за невероятно мягкую постель. Рядом с отелем находится музей ван Гога, Рейксмюсеум и парк Вондела.
Андрей Шабанов и Лера Бородина
Если вдруг с завтраками в отеле вам не повезет, тогда точно сходите в The Avocado Show, и там вы попробуете самый вкусный тост с авокадо в вашей жизни! В меню, помимо эталонных тостов с нарезанным зеленым плодом, есть и так называемые новаторские блюда. Если предпочитаете рыбу, заказывайте «Ахи Поке» – кроме «главного героя», в блюдо входит сырой лосось с красной икрой, рис, огурец и водоросли чука. Наслаждаться вкусной едой вы будете на бархатных розовых диванах.
Читайте еще: «Свадьба с амстердамцем»: в Нидерландах запускают новый проект для путешественников
