«Винные окошка»: в Италии возобновили давнюю традицию
В Италии во время карантина возобновили давнюю традицию подавать напитки через специальные «винные окошка». После того как уровень заболеваемости пошел на спад, такой метод решили не исключать из жизни, а наоборот привлекать путешественников испытать такой опыт употребления вина.
Винные окошка — это маленькие люки, которые часто использовались для продажи излишков вина рабочему классу Флоренции. Впервые они появились в XVII веке, когда в Италии была активная фаза бубонной чумы. Нужно было всего лишь три раза постучать в окошко и из него появился бокал вина.
Сейчас на старинных стенах Флоренции можно найти более 150 таких окошек. Во время второго карантина с него можно было получить также кофе и легкие закуски.
Президент Ассоциации винных окошек Маттео Фалья отметил, что можно не просто получить бокал игристого, по и взять свои бутылки и наполнить их самыми известными итальянским винами.
Читайте еще: Селфи с пастой: гастрогид по регионам Италии
